Erken hasat / Bu tam olarak nedir? Zeytin çeşidine bağlı olarak, yeşil zeytinler Ekim ayında hasat edilir. Yeşil zeytinler daha az zeytinyağı üretir, daha yoğun zeytin aroması ve tadına sahiptir ve meyvemsi ve baharatlı aromalar içerir. Birkaç saniye sonra kaybolan hafif biberli bir art tadıyla pürüzsüz bir bitişe sahiptir.
Soğuk preslenmiş sızma zeytinyağı: 25°C'nin altında üretilir.
Zeytinyağımız için saklama önerileri:
- Serin, kapalı, kuru ve karanlık bir yerde saklayın.
- Zeytinyağı 10°C'nin altındaki sıcaklıklarda katılaşma eğilimindedir. Bu durum kalitesini etkilemez. Oda sıcaklığında zeytinyağı orijinal haline geri döner.
Uyarı: Lavaboya, suya veya toprağa dökmeyin.
Türkiye'nin Ayvalık bölgesindeki kendi zeytinliğimizden elde edilen %100 zeytinden üretilmiştir.
Son kullanma tarihi ambalaj üzerinde belirtilmiştir.
Menşe ülke: TS 341 Türkiye
Hazın Özü
Ege Denizi'nin uzandığı ve zeytin ağaçlarının göz alabildiğince uzandığı Ayvalık'ın kalbinde, hazinemizi bulacaksınız: organik Türk sızma zeytinyağı. Bölgemiz yüzyıllardır zeytinlikleri ve burada üretilen zeytinyağının üstün kalitesiyle ünlüdür.
Organik Türk sızma zeytinyağımızın kökeni, 1888 yılında pitoresk Altınova köyünde bir değirmenin bulunduğu Osmanlı hanına kadar uzanmaktadır. O zamandan beri ailemiz bu yerin gururlu koruyucusu olmuş ve en kaliteli sızma zeytinyağını üretmeye kendini adamıştır. Beş nesildir bu değerli geleneği sürdürüyoruz.
Organik sızma zeytinyağımız sadece bir ürün değil; Akdeniz güneşinin, denizinin ve zeytin ağaçlarının zengin lezzetlerini ve aromalarını yakalayan, el işçiliğinin bir başyapıtıdır. Her damlasında, ailemizin geleneği korumaya ve mükemmelliğe ulaşmaya olan titiz bağlılığını tadabilirsiniz.
Organik Türk sızma zeytinyağımız sizi sıcak Akdeniz mutfağına kucak açarak davet ediyor; burada her yemek bir kutlama, her öğün bir mutluluk anına dönüşüyor. Zevkin özünü keşfedin ve organik sızma zeytinyağımızla mutfak maceralarınızı zenginleştirin.