Biologische Turkse extra virgin olijfolie. Late harvest/ Late oogst wat is dat eigenlijk. Afhankelijk van de soort olijven wordt er in eind november gestart met het plukken van zwarte olijven. Zwarte olijven geven een delicate olijfolie, gemaakt van het ras Ayvalik olijven. Zacht in afdronk, licht fruitige smaak. Intense olijfolie geur, kleur, textuur en smaak zijn in juiste verhouding.
Koud geperst extra virgin olijfolie: Geproduceerd op 26 ° C
Bewaaradvies voor onze olijfolie:
- Koel, gesloten, droog en donker bewaren
- Olijfolie heeft de eigenschap te stollen bij temperaturen onder de 10° C. Dit heeft geen invloed op de kwaliteit. Bij kamertemperatuur komt de olijfolie terug in haar oorspronkelijke staat.
Advies: Niet in gootsteen, water of aarde gieten.
Gemaakt van 100% olijven uit de regio Ayvalık, Turkije.
De houdbaarheidsdatum staat op de verpakking.
Land van herkomst: TS 341 Turkije
Hazın Özü
Ege Denizi'nin uzandığı ve zeytin ağaçlarının göz alabildiğince uzandığı Ayvalık'ın kalbinde, hazinemizi bulacaksınız: organik Türk sızma zeytinyağı. Bölgemiz yüzyıllardır zeytinlikleri ve burada üretilen zeytinyağının üstün kalitesiyle ünlüdür.
Organik Türk sızma zeytinyağımızın kökeni, 1888 yılında pitoresk Altınova köyünde bir değirmenin bulunduğu Osmanlı hanına kadar uzanmaktadır. O zamandan beri ailemiz bu yerin gururlu koruyucusu olmuş ve en kaliteli sızma zeytinyağını üretmeye kendini adamıştır. Beş nesildir bu değerli geleneği sürdürüyoruz.
Organik sızma zeytinyağımız sadece bir ürün değil; Akdeniz güneşinin, denizinin ve zeytin ağaçlarının zengin lezzetlerini ve aromalarını yakalayan, el işçiliğinin bir başyapıtıdır. Her damlasında, ailemizin geleneği korumaya ve mükemmelliğe ulaşmaya olan titiz bağlılığını tadabilirsiniz.
Organik Türk sızma zeytinyağımız sizi sıcak Akdeniz mutfağına kucak açarak davet ediyor; burada her yemek bir kutlama, her öğün bir mutluluk anına dönüşüyor. Zevkin özünü keşfedin ve organik sızma zeytinyağımızla mutfak maceralarınızı zenginleştirin.